a photo

Sie sind der 27316 Besucher auf dieser Seite.

15.03.2013
Qualitätsrindfleisch und Räucherspezialitäten
vom Highland samstags 9.00 bis 14.00 Uhr
14.03.2013
Urlaub am 18. und 25. Mai
Verkauf nach Terminabsprache
13.03.2013
Angebote vom 18. bis 25.05.13:
Rostbratwurst
Verkauf nach Terminabsprache
Tel.: 02264 201900
 
 


test the best:
Single Malts im Ausschank

Open Day 2012 auf DVD
12.03.2013

Qualitätsrindfleisch vom Highland
frisch und tiefgefroren vorrätig

11.03.2013

Schauen
Aonghas Dubh von Oberberg Ringsieger auf Bundesrasseschau 2012

10.03.2013
OPEN DAY    
Samstag, 25. August 2012
Fotos, Videos und DVD

Pentinghausen

Der Hof Pentinghausen liegt knapp einen Kilometer entfernt von Schloss Gimborn im oberbergischen Gimborner Land. Das im 17. Jahrhundert erbaute Bauernhaus haben meine Frau Petra und ich in 2002 von Grund auf renoviert und bezogen. Unsere Nachbarn haben in der gleichen Zeit die ehemalige Hofscheune in ein markantes, lichtdurchflutetes Holzhaus verwandelt. Beide nach den Vorgaben des Denkmalschutzes durchgeführten Baumaßnahmen wurden von dem Architekten Herbert Haas von der Glashaus PSG in Aachen geleitet, für dessen gute Arbeit wir sehr dankbar sind.

Heute wohnen in Pentinghausen , - das eigentlich Unterpentinghausen heißt, aber, nach dem Zerfall des benachbarten Oberpentinghausen quasi alleine übrig geblieben, in der Umgebung der Einfachheit halber eben Pentinghausen genannt wird-, unsere Nachbarn „Piet“, Paul und ihr Sohn Luke, meine Eltern Siegi und Willi in ihrer Dachwohnung mit Panoramablick sowie Petra und ich. Und natürlich einige Tiere: die Stute Luna mit der dreifarbigen Glückskatze Schneckie in Unterpentinghausen 2, ihr Bruder Mortimer und die Collie-Hündin Nuri in Unterpentinghausen 1. Und, auf den Weiden rund um den Hof herum,  rund 75 Highlandkühe, -färsen, -ochsen und –kälber sowie unsere beiden Deckbullen Uilleam of Callachally von der Hebrideninsel Mull und der selbstgezogene Struan Dubh von Oberberg.


Uilleam of Callachally


Struan Dubh von Oberberg


Die Ruhe und Abgeschiedenheit des Hofes mit den vielfältigen Wandermöglichkeiten genießen auch gerne unsere Gäste, die auf der Terrasse der Ferienwohnung oder in dem davor gelegenen kleinen Garten ganz für sich sein können, und dennoch schnell mit der eher bodenständigen Routine der sie umgebenden Rinderherden wie auch einer vergleichsweise doch spannenderen Raubvogelwelt vertraut werden.

Allein samstags geht es in Pentinghausen etwas lebhafter zu. Zwischen 9 und 14 Uhr bieten wir bei einer Tasse Kaffee, Jazz und Folkmusik neben verschiedenen lokalen BIOLAND-Erzeugnissen, Gimborner Räucherforelle und Wild sowie einer kleinen Auswahl erlesener schottischer Single Malts auch unser Ochsen- und Färsenfleisch, unsere Räucherspezialitäten vom Highland  und  unser selbstgebackenes Schwarzbrot zum Verkauf ab Hof an.